Tumis Pare No Pahit

Name: Tumis Pare No Pahit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 biji pare; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 biji telor; 1 bh cabe merah besar; secukupnya Air; secukupnya Garam, gula

Novita Septiani @cook_9633053

Tumis Pare No Pahit

Novita Septiani @cook_9633053

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bijipare
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 bijitelor
1 bhcabe merah besar
secukupnyaAir
secukupnyaGaram, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis pare, kemudian cuci sambil di remas". Setelah pare jd lemes ganti airnya, tambahkan garam. Rendam kurleb 15 mnt sambil diremas" agar getahnya keluar.
2

Iris bawang merah & bawang putih, cabe merah besar iris serong, kemudian tumis hingga harum.
3

Masukkan telor kemudian di orak-arik sampai matang, masukkan pare yg sdh direndam air garam tadi.
4

Oseng sebentar, masukkan guka dan garam, tambahkan sedikit air putih.
5

Oseng sampai pare berubah warna jadi hijau tua, jgn lupa cek rasa. Dijamin gak pahit