Sop Iga Sapi ala bunda 3D

Name: Sop Iga Sapi ala bunda 3D
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Iga Sapi; 2 buah wortel potong kecil; 1 buah tomat; 1 batang kayu manis; 2 biji cengkeh; 2 cm jahe digeprek; 2 batang daun bawang potong-potong 1 cm; 1 batang seledri potong 2 cm; Bawang Goreng untuk Taburan; 2 liter Air untuk kuah; secukupnya Garam, penyedap; Bumbu halus:; 6 siung bawang putih; 1 sdt Merica; 1 biji pala (saya pakai 1/2 sdt biji pala)

Adisti Putri @dapurbunda3D

Tembagapura

Cuaca AZ yang sudah mulai masuk winter ini bikin pengen makan yang hangat2....

Punya stok Iga di freezer, akhirnya dibikinlah Sop Iga... dan alhamdulilah anak2 pun makan dengan lahapnya 😍

Cuaca AZ yang sudah mulai masuk winter ini bikin pengen makan yang hangat2....

Punya stok Iga di freezer, akhirnya dibikinlah Sop Iga... dan alhamdulilah anak2 pun makan dengan lahapnya 😍

Lebih banyak

Sop Iga Sapi ala bunda 3D

Adisti Putri @dapurbunda3D

Tembagapura

Cuaca AZ yang sudah mulai masuk winter ini bikin pengen makan yang hangat2....

Punya stok Iga di freezer, akhirnya dibikinlah Sop Iga... dan alhamdulilah anak2 pun makan dengan lahapnya 😍

Cuaca AZ yang sudah mulai masuk winter ini bikin pengen makan yang hangat2....

Punya stok Iga di freezer, akhirnya dibikinlah Sop Iga... dan alhamdulilah anak2 pun makan dengan lahapnya 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

500 gramIga Sapi
2 buahwortel potong kecil
1 buahtomat
1 batangkayu manis
2 bijicengkeh
2 cmjahe digeprek
2 batangdaun bawang potong-potong 1 cm
1 batangseledri potong 2 cm
Bawang Goreng untuk Taburan
2 literAir untuk kuah
secukupnyaGaram, penyedap
Bumbu halus:
6 siungbawang putih
1 sdtMerica
1 bijipala (saya pakai 1/2 sdt biji pala)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sampai empuk..... saring airnya
2

Tumis bumbu halus sampai wangi.... masukkan kayu manis, cengkeh, jahe lalu tumis kembali
3

Masukkan semua yg di step 2 ke dalam kuah sampai mendidih. Masukkan wortel, daun bawang, seledri..... koreksi rasa
4

Sup Iga pun siap disantap dengan potongan tomat, taburan bawang goreng dan pelengkap lainnya