Puding Busa strawberry pandan
Memanfaatkan putih telur
Cara Membuat
- 1
Cake : mixer putih telur, gula dan sp sampai mengembang dengan kecepatan tinggi hingga putih mengental
- 2
Masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanilli dan pasta pandan mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja sampai tercampur rata
- 3
Masukan mentega cair.
- 4
Olesi loyang dengan mentega dan lapisi dengan kertas roti kemudian tuang adonan. Siapkan oven jangan lupa panaskan terlebih dahulu
- 5
Oven 20 - 25 menit sesuai oven masing" test dengan tusuk gigi dan angkat
- 6
Puding busa : masak agar agar dengan air dan gula sampe mendidih masukan pasta strawberry Dinginkan sebentar
- 7
Kocok putih telur sampai mengembang kaku tambahkan vanilli supaya tidak amis. Campurkan dengan agar" yang sudah dimasak tadi
- 8
Lapisan : masaka agar", air dan gula dan pasta strawberry sedikit sampai mendidih. Dinginkan
- 9
Jika memakai loyang seperti ini. Tuang lapisan dahulu sedikit diamkan sebentar. Kemudian tuang puding busa setengah kemudian taroh cake pandan ditengah (cake nya di potong dulu mengikuti bentuk loyang) kemudian timpa lagi dengan puding busa. Terakhir tutupi dengan lapisan.
- 10
Diamkan di kulkas beberapa jam. Siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar