Mie Telur Goreng Jamur Kuping

Name: Mie Telur Goreng Jamur Kuping
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur merk apa aja; 1 gengham jamur kuping kering; 1 ikat sawi atau pakcoy; secukupnya garam dan penyedap rasa organik; secukupnya air dan minyak goreng; secukupnya kecap manis; 1 batang daun bawang; secukupnya cabai rawit dan cabai keriting; 1 telur; bumbu halus :; 3 bawang merah; 2 bawang putih; 2 kemiri; 1 sdt ketumbar; Lada bubuk atau merica

Rizky Almira @rizkyalmira

Blitar

Mie Telur Goreng Jamur Kuping

Rizky Almira @rizkyalmira

Blitar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 porsi

1 bungkusmie telur merk apa aja
1gengham jamur kuping kering
1 ikatsawi atau pakcoy
secukupnyagaram dan penyedap rasa organik
secukupnyaair dan minyak goreng
secukupnyakecap manis
1 batangdaun bawang
secukupnyacabai rawit dan cabai keriting
1telur
bumbu halus :
3bawang merah
2bawang putih
2kemiri
1 sdtketumbar
Lada bubuk atau merica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air dikit. Lalu masukkan telur. Aduk terus, tumis dengan cabai dan daun bawang.
2

Masukkan garam dan penyedap rasa. Lalu masukkan sawi dan irisan jamur kuping (yang udah direbus atau direndam air panas)
3

Aduk semua. Lalu terakhir masukkan mie yang udah direbus dengan sedikit minyak.
4

Aduk terus dan jangan lupa cek rasanya ya. Selesai!