Pukis Meisis (#PR_JajananDaerah)

Ga tau asal makanan ini dari daerah mana sebenarnya, tapi semua orang pasti suka jajanan ini 😃 karena baru pertama nyoba jadi maaf belum rapi 😂
Pukis Meisis (#PR_JajananDaerah)
Ga tau asal makanan ini dari daerah mana sebenarnya, tapi semua orang pasti suka jajanan ini 😃 karena baru pertama nyoba jadi maaf belum rapi 😂
Cara Membuat
- 1
Larutkan ragi instan dengan air, diamkan +/- 10 menit untuk mengaktifkan ragi
- 2
Kocok/mixer gula dengan telur hingga berubah warna putih dan berbusa/mengembang
- 3
Masukkan tepung terigu ke dalam adonan telur, aduk rata.
- 4
Setelah rata, masukkan santan, garam dan mentega lalu aduk kembali.
- 5
Masukkan essen vanila dan ragi aduk lagi hingga merata. Diamkan +/- 30 menit dan tutup dengan kain basah.
- 6
Setelah 30 menit, aduk kembali adonan agar gelembung hilang.
- 7
Olesi loyang dengan mentega dan tunggu hingga panas. Setelah panas, masukkan adonan ke dalam loyang jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang. Masak dengan api kecil.
- 8
Apabila sudah setengah matang, taburkan meisis diatasnya sesuai selera.
- 9
Tunggu hingga matang dan angkat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hafsah Bela bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar