Cake Puding Busa#Ketopad_CP_KetobeticCake

Name: Cake Puding Busa#Ketopad_CP_KetobeticCake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir Telor utuh; 2 butir Kuning telur; 33 gram Tepung ketobetic cake; seujung sendok Phyllisium Husk; 4 bungkus Diabetasol; 1 sdt SP; 75 gram Butter; 1 sdm Whip cream; 1 bungkus Agar agar plain; 400 ml Air; 1/2 bungkus Santan; 2 butir Putih telur; 1 bungkus Diabetasol; Buah kiwi 1 buah

Dwi Wahyuni @cook_5384432

Bekasi Timur

Sponge cakenya pake resep chef yongki hanya saja beberapa bahannya diganti dengan bahan2 yang low karbo

Lebih banyak

Cake Puding Busa#Ketopad_CP_KetobeticCake

Dwi Wahyuni @cook_5384432

Bekasi Timur

Sponge cakenya pake resep chef yongki hanya saja beberapa bahannya diganti dengan bahan2 yang low karbo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirTelor utuh
2 butirKuning telur
33 gramTepung ketobetic cake
seujung sendokPhyllisium Husk
4 bungkusDiabetasol
1 sdtSP
75 gramButter
1 sdmWhip cream
1 bungkusAgar agar plain
400 mlAir
1/2 bungkusSantan
2 butirPutih telur
1 bungkusDiabetasol
Buahkiwi 1 buah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan butter lalu tambahkan whip cream aduk & sisihkan
2

Mixer telur, diabetasol sampe berbusa lalu tambahkan SP & mixer sampai kaku
3

Masukkan tepung ketobetic aduk balik pakai spatula
4

Terakhir masukkan campuran butter & whip cream lalu aduk balik
5

Tuang ke dalam loyang dan oven suhu 180 selama 25 menit,tes tusuk
6

Setelah matang angkat & tunggu dingin
7

Setelah dingin potong cake dengan ring cutter
8

Masak puding : agar agar, air, santan & diabetasol 1 sampai mendidih sisihkan
9

Mixer putih telur sampai kaku
10

Masukkan agar agar yang sudah dimasak lalu mixer
11

Tuang puding busa di atas cake
12

Tata buah kiwi atau garnis laennya lalu tuang agar agar bening