Sayur asem

Name: Sayur asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus sayur asem; 1 bungkus asem jawa; Gula, garam, dan penyedap; secukupnya Air; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit merah (jika suka pedas); Sedikit terasi

Jeannete Esther @cook_4860594

Depok

Sayur yang simple tapi nikmat. Mantep banget ditemani sama sambel terasi, ikan asin, dan tahu tempe goreng. Siap2 keringetan abis makan😄

Lebih banyak

Sayur asem

Jeannete Esther @cook_4860594

Depok

Sayur yang simple tapi nikmat. Mantep banget ditemani sama sambel terasi, ikan asin, dan tahu tempe goreng. Siap2 keringetan abis makan😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkussayur asem
1 bungkusasem jawa
Gula, garam, dan penyedap
secukupnyaAir
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
5 buahcabai rawit merah (jika suka pedas)
Sedikitterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayur2an. Potong kecil2.
2

Masukkan air matang ke dalam panci, masak hingga mendidih. Lalu masukkan bumbu halus dan asem jawa. Masukkan juga jagung terlebih dahulu.
3

Setelah agak lama, masukkan sayuran lainnya. Seperti labu, nangka, kacang panjang, melinjo dll.
4

Tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya.
5

Masak sampai mendidih. Jangan sampai sayuran terlalu lembek.
6

Angkat dan sajikan bersama ikan asin, tahu tempe, dan sambel terasi.