Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Yield: 6 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang; 1 sdm daun bawang (iris tipis2); 1 butir telur (ambil kuning'a saja) buat baluran; Tepung roti; Minyak goreng; Bumbu halus:; 1/2 siung bawang merah; 1/2 siung bawang putih; 1/4 sdt ladaku; 1/2 bks royco

Mama Ehan @cook_9645059

Tangerang

Manfaatin tepung roti yg ada di kulkas,,nyobain bikin perkedel pke tepung roti,,alhasill enak..!!

Lebih banyak

Perkedel kentang

Mama Ehan @cook_9645059

Tangerang

Manfaatin tepung roti yg ada di kulkas,,nyobain bikin perkedel pke tepung roti,,alhasill enak..!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buah

3 buahkentang
1 sdmdaun bawang (iris tipis2)
1 butirtelur (ambil kuning'a saja) buat baluran
Tepung roti
Minyak goreng
Bumbu halus:
1/2 siungbawang merah
1/2 siungbawang putih
1/4 sdtladaku
1/2 bksroyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kentang sampai matang,,tpi jgn terlalu mateng bnget ya.
2

Haluskan bumbu,,masukkan kentang yg sudah di rebus smbik di ulek2.
3

Tambahkan ladaku,royco,daun bawang,aduk2,,koreksi rata.
4

Dalam wadah kocok kuning telur
5

Cetak adonan kentang pake sndok atau pke tangan,,agak di teken2,biar pas di goreng gx ancur.
6

Celupkan kentang yg sudah di cetak ke kuning telur,,balurkan ke tepung roti.
7

Simpan di kulkas kurang lebih 1 jam,supaya tepung roti benar2 nempel.
8

Goreng dengan api kecil. Selamat mencoba !!!