Sayur kacang ijo&jantung pisang.
Masakan kesukaan suami , serba murah & simple ..
Sayur kacang ijo&jantung pisang.
Masakan kesukaan suami , serba murah & simple ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sebelum dimasak, rendam kacang hijau terlebih dahulu agar tidak terlalu lama pecahnya (sy rendam pagi, masak sore)
- 2
Rebus kacang hijau sampai pecah & lunak..
- 3
Cara membersihkan jantung pisang dari getah : buang kulit bagian luarnya yg warna ungu.. Sisakan bagian kulit yg warna putih / yg masih muda.. Iris* dan rendam di air garam sambil diremas remas.. Cuci & tiriskan
- 4
Iris bawang merah & sereh.. Tumis sebentar, tambahkan garam & penyedap rasa. masukkan jantung pisang & kacang hijau.. Masak hingga air agak menyusut dan kental.. Tambahkan santan, koreksi rasa & sajikan..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar