Caranya membuat kulit :
Telur,margarine,butter di aduk jadi satu.
Kemudian masukkan terigu dan gula aduk sampai tercampur rata.bagi menjadi 14-15 bagian lalu masukkan kecetan tart terus tusuk2 pakai garpu lakukan sampai habis panggang di suhu 170°C selama 20 menit.

Cara membuat custart :
Masukka cream cheese,susu,butter ke panci masak dengan api kecil aduk terus sampai merata, dan leleh semua jangan sampai gosong
Masukkan maizena yang sudah di larutkan dan gula aduk sampai kental angkat.
Masukkan putih telur sedikit2 aduk cepat setelah itu masukkan jus lemon aduk masak kembali dengan api kecil.setelah keluar gelembung di permukaan angkat dinginkan

Peyelesaian :
Keluarkan kulit dari cetakkan isi dengan custart olesin kuning telur panggang aku panggang 2x pertama di suhu 200°C selama 15 menit karna belum ada coklat2 di atasnya aku panggang lagi di suhu 200°C selama 10 menit. Atau sesuai oven masing2 yaa..