Potong 1 tahu jadi 6 bagian (biar gak terlalu gede ukurannya)

Masukan tahu kedalam telur lalu balur ke adonan tepung

Goreng dengan minyak panas (tahu harus terendam minyak), goreng sampai warna nya kecoklatan, angkat lalu tiriskan

Beri sedikit minyak pada penggorengan, masak bawang putih dan cabe sampai kecoklatan (jangan sampai gosong) tambahkan sedikit royco

Kalau sudah kecoklatan langsung tabur diatas tahu yg sudah ditata dipiring