Banana Puff Pastry
Manfaatkan diskon edo pastry puff, salah satunya buat banan puff pastry
Banana Puff Pastry
Manfaatkan diskon edo pastry puff, salah satunya buat banan puff pastry
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Istirahatkan pastry sheet yang sudah dikeluarkan dr freezer (minimal 4 jam di suhu ruang)
- 2
Panaskan teflon, masukkan pisang raja yang sudah dikupas, bolak balik. Masukkan margarin, oleskan sebagian margarin ke pisang. Jika pisang sudah agak kecoklatan, matikan api.
- 3
Campur butter dengan setengah sendok makan gula pasir, sisihkan.
- 4
Ambil pastry sheet, taburi dengan sedikit tepung, olesi bagian atasnya dengan campuran butter dan gula pasir hingga merata.
- 5
Potong2 pastry sheet memanjang dengan lebar 1cm.
- 6
Lilit pisang dengan pastry yang sudah dipotong2. Pastikan rapi dan tidak berjeda
- 7
Panaskan oven dengan suhu 200°c api atas dan bawah.
- 8
Olesi bagian atas pastry dengan kuning telur, oles dengan rapi dan merata.
- 9
Taburi dengan sisa gula pasir.
- 10
Bila oven telah benar2 panas, panggang pisang dengan suhu 200°c selama 30 menit atau sampai lapisan pastry benar2 matang.
- 11
Setelah lapisan pastry matang, angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar