Bolen pisang No korsvet

Alhamdulillah ahirnya stelah lama kpingin bkin dan baru bs diwujudkan, enaaakk bgt.. Kulit nya kres wangi, layer nya juga lumayan puass. Bikin ny ga seribet yg d bayangkan, cobain yuk moms (maap step by step nya ga smpet d fotoin, next mw d lengkapi y)
Source:
Teh indry hapsary
Mb fitri sasmaya
Bolen pisang No korsvet
Alhamdulillah ahirnya stelah lama kpingin bkin dan baru bs diwujudkan, enaaakk bgt.. Kulit nya kres wangi, layer nya juga lumayan puass. Bikin ny ga seribet yg d bayangkan, cobain yuk moms (maap step by step nya ga smpet d fotoin, next mw d lengkapi y)
Source:
Teh indry hapsary
Mb fitri sasmaya
Cara Membuat
- 1
Aduk dg spatula bahan B,sisihkan. diamkan 15mnit (saat menit ke 5,kita lgsung campur dan aduk bahan A, diamkan 10mnt)
- 2
Diamkan bahan A dan B sesuai waktu diatas (bahan A dan B 15mnit di diamkan)
- 3
Bagi adonan A dan B mnjadi 16-17 bulatan,ambil 1bh adonan B gilas melebar (bundar) lalu beri adonan A diatas nya
- 4
Lipat sisi kanan dan kiri ke arah tgh, lalu lipat bagian atas n bwh k sisi tgh (kayak amplop)
- 5
Gilas 2-3x (ga prlu sampe tipis) lalu lipat sisi atas dan bawah ke arah tgh, gilas lagi.
- 6
Lipas sisi kanan dan kirink tgh lalu gilas, gelindingkan adonan seperti guling dan diamkan 15mnit spy rileks mudah d atur
- 7
Ambil 1 adonan yg sdh rileks, gilas posisi lipatan mghadap atas, gilas agak lebar dan beri isian pisang (pisang d potong dan d belah jgn smpe putus, masukkan potongan keju/misis ditengah2)
- 8
Lipat dari sisi kanan dan kiri ke tengah, lalu bagian atas dan bawah k tengah smbil d rapatkan.. Gilas bgian ujung nya agar lbh memanjang, lalu lipat ke arah tgh (seperti melipat amplop)
- 9
Rapikan lipatan, oles dan beri topping.. Panggang smpe golden brown
- 10
Skitar 30menit d oven trgantung oven masing2
- 11
- 12
Layer nya lumayan
- 13
- 14
- 15
Note: ini gmbar adonan A seperti crust ny pie susu, agk lengket d tangan
- 16
Hari ini 30/12/17
- 17
- 18
- 19
- 20
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar