Veggie Cheese Fritata

Name: Veggie Cheese Fritata
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang ukuran sedang; 5 butir telur ayam; 2 ikat bayam (rebus 1-2mnt saja); 1/2 buah bawang bombay; 1/2 blok keju cheddar (parut); Oregano secukupnya utk taburan; secukupnya Garam & merica; 100 ml susu evaporasi/full cream

Cindy Alverina @cook_4560614

Lagi hujan2 pengen makan yang anget2, akhirnya pilihan jatuh ke fritata ini. Yummy. Enak disajikan hangat. Selamat mencoba

Lebih banyak

Veggie Cheese Fritata

Cindy Alverina @cook_4560614

Lagi hujan2 pengen makan yang anget2, akhirnya pilihan jatuh ke fritata ini. Yummy. Enak disajikan hangat. Selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

3 buahkentang ukuran sedang
5 butirtelur ayam
2 ikatbayam (rebus 1-2mnt saja)
1/2 buahbawang bombay
1/2 blokkeju cheddar (parut)
Oregano secukupnya utk taburan
secukupnyaGaram & merica
100 mlsusu evaporasi/full cream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong bawang bombay kotak2 kecil, tumis sebentar sisihkan
2

Rebus kentang setengah matang. Potong kentang bulat2 tipis (jangan terlalu tipis)
3

Campur kocok jadi satu telur, susu evaporasi, bawang bombay tumis, keju parut, garam & merica
4

Tata kentang dan bayam di teflon, lalu siramkan adonan telur. Taburi dengan oregano. Masak dengan api kecil 30-45mnt. Jangan lupa teflonnya ditutup yaa, agar matang sempurna. Siap disajikan