Oreo Cake (Bolu Kukus Oreo)
Kue ini hasil akhirnya legit banget dan nyoklat banget. Jadi kalo nggak mau terlalu nyoklat saya saranin pake oreo krim vanilla dan susu uht yg putih (plain). Oreo bisa diganti krim ice cream yg ungu itu biar rasa kue nya ada mint-mintnya gitu hihi. Nggak pakai topping juga oke punya kok rasanya😁👍. Tapi karena saya mau hasil akhirnya nyoklat banget makanya pakai serba coklat, hehe. Ini kue tersimple dan enak!!
Oreo Cake (Bolu Kukus Oreo)
Kue ini hasil akhirnya legit banget dan nyoklat banget. Jadi kalo nggak mau terlalu nyoklat saya saranin pake oreo krim vanilla dan susu uht yg putih (plain). Oreo bisa diganti krim ice cream yg ungu itu biar rasa kue nya ada mint-mintnya gitu hihi. Nggak pakai topping juga oke punya kok rasanya😁👍. Tapi karena saya mau hasil akhirnya nyoklat banget makanya pakai serba coklat, hehe. Ini kue tersimple dan enak!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan-bahan yg dipakai.
- 2
Hancurkan oreo+krimnya, kemudian masukkan oreo yg hancur dan susu ke dalam blender, setelah itu blender hingga benar-benar lembut (tekstur menjadi lebih pekat).
- 3
Tuang ke dalam loyang yg sudah diolesi butter (disini saya pake butter). Untuk loyang nya saya pake uk. 15x11x4 dan itu pas penuh nya.
- 4
Kukus menggunakan api kecil 20-25 menit.
- 5
Sambil menunggu matang, masak saus coklat dengan cara di tim. Tim coklat dcc, susu, butter hingga meleleh.
- 6
Setelah matang, biarkan beberapa saat, angkat loyang, dan sajikan.
- 7
Tips: Spy lebih halus lagi, saring oreo yg dihancurkan tdk dgn cream nya menggunakan saringan. Untuk mengetahui apakah adonan sudah matang/belum bisa dilakukan tes tusuk menggunakan garpu/tusuk gigi, jika adonan tidak menempel berarti sudah matang. Dan saat mengukus lapisi kain pada tutup kukusan spy air tidak langsung jatuh ke adonan.
- 8
Untuk hasil kukusan nya mohon maaf gak sempat difoto. Ini foto yg kue nya telah diberi saus coklat. Rasanya... Mantep!!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar