Bobor pelangi (bayam, labu Siam dan wortel)

Kangen sama masakan emak dan pengen mengeksplor masakan sayur untuk suami. Biar makin demen makan sayur hehe 😅😆😄
Bobor pelangi (bayam, labu Siam dan wortel)
Kangen sama masakan emak dan pengen mengeksplor masakan sayur untuk suami. Biar makin demen makan sayur hehe 😅😆😄
Cara Membuat
- 1
Cuci dan kupas semua bahan sayuran
- 2
Potong dadu labu Siam dan wortel
- 3
Bakar sebentar ketumbar dan kemiri di atas teflon
- 4
Haluskan seluruh bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, ketumbar)
- 5
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, hingga harum
- 6
Kemudian masukkan air sesuai dengan keinginan (mau banyak atau sedikit kuahnya).
- 7
Tunggu air sedikit mendidih, kemudian masukkan labu Siam dan wortel
- 8
Tunggu hingga labu Siam dan wortel mulai empuk
- 9
Masukkan santan dan aduk perlahan secara konsisten agar santan dapat tercampur dengan baik
- 10
Mulai beri garam gula dan penyedap rasa secukupnya
- 11
Setelah mendapatkan rasa yg pas
- 12
Kemudian masukkan bayam
- 13
Tunggu sebentar hingga bayam terlihat layu dan matang
- 14
Angkat dan sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada anisya nurul miranti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar