PLECING KANGKUNG ala NTB

ni masakan mengingatkan sy waktu msih kecil dulu .. sempet tinggal di NTB tepatnya di kota mataram selama 10 Th, pstinya msih inget lah dng makanan khas dr sana 😊😊 tiap x beli plecing kangkung, psti ngabisin nasi anget.😊
PLECING KANGKUNG ala NTB
ni masakan mengingatkan sy waktu msih kecil dulu .. sempet tinggal di NTB tepatnya di kota mataram selama 10 Th, pstinya msih inget lah dng makanan khas dr sana 😊😊 tiap x beli plecing kangkung, psti ngabisin nasi anget.😊
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam. lalu masukkan kangkung masak hingga layu dan matang.
- 2
Rebus cabe rawit, cabe merah, bawang putih dan tomat hingga matang. angkat lalu uleg bersama terasi dan garam. tambahkan air sedikit agar sambal terlihat lebih berair. lalu beri perasan air jeruk limau.
- 3
Campurkan kangkung dng sambal. sajijan bersama tempe goreng, ikan goreng dan nasi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar