Nasi uduk

Name: Nasi uduk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter beras; 1/4 santan; 1 ruas laos; 1 ruas jari jahe; 1/2 potong 4 bawang bombay; 2 siung bawang putih, iris; daun salam; serai; garam; royko; susu ulta putih (kalau suka)

Syahira Bsa @cook_8198099

pontianak

Nasi uduk

Syahira Bsa @cook_8198099

pontianak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 literberas
1/4santan
1 ruaslaos
1 ruas jarijahe
1/2 potong 4bawang bombay
2 siungbawang putih, iris
daun salam
serai
garam
royko
susu ulta putih (kalau suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Beras di keket dulu beras di cuci trus di kukus Serempat sampai setegah jam
2

Buat godokan santan. Laos. Daun salam. Sereh. Boleh pake bawang bombay dikit.iris 4 Sm bawang putih wungkul royco. Garam. Boleh ksh susu ultra godok mendidih angkat
3

Langsung masukkin beras yg di keket td tutup diemin sampai mangkak tidak ada airnya teruus di kukus.
- Air santan kira2 aja jgn smp ngumyang kebanyakan nt kelembekan
- Daun salam jgn yg kering ya