Ikan teriyaki

Name: Ikan teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: √ bahan :; 3 potong ikan (apa saja boleh); 1 botol kecil saus teriyaki; 1 buah paprika hijau (potong memanjang); 1 buah bawang bombay; Sck lada bubuk (cincang halus); Sck garam; 3 siung bawang putih (cincang halus); 2 butir jeruk nipis (peras, ambil airnya); Sck minyak goreng

Amalia Ezpyoni @cook_9947313

Yogyakarta

Ikan teriyaki

Amalia Ezpyoni @cook_9947313

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

√ bahan :
3 potongikan (apa saja boleh)
1 botol kecilsaus teriyaki
1 buahpaprika hijau (potong memanjang)
1 buahbawang bombay
Sck lada bubuk (cincang halus)
Sck garam
3 siungbawang putih (cincang halus)
2 butirjeruk nipis (peras, ambil airnya)
Sck minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, kemudian rendam dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam 15 menit. Kemudian cuci bersih lagi.
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum. Tambahkan paprika dan tumis kembali.
3

Masukkan saus tiram dan beri air sedikit. Bumbui dengan garam dan lada bubuk. Masukkan ikan..
4

Ungkep 20 menit hingga bumbu meresap. Sajikan.