Haluskan bumbu untuk membuat adonan yaitu bawang putih, bawang merah dan garam secukupnya

Iris kecil-kecil daun seledri dan daun bawang

Panaskan 3 gelas air hingga mendidih untuk adonan.

Campurkan tepung tapioka /kanji, tepung terigu, bumbu yang sudah dihaluskan, irisan seledri dan daun bawang.

Tambahkan air yang sudah mendidih sedikit demi sedikit kedalaman campuran adonan. Uleni hingga bahan bisa dibentuk.

Bentuk adonan sesuai selera. Bisa di bentuk bulat2 kecil atau di iris kotak-kitak kecil

Siapkan air setengah panci, tunggu hingga mendidih untuk merebus adonan yang sudah dibentuk.

Rebus adonan yg sudah di bentuk selama 15 menit atau sampai terlihat mengapung di permukaan.

Jika adonan sudah matang. Angkat lalu tiriskan

Untuk bumbu kacangnya, goreng terlebih dahulu kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe.

Haluskan semua bumbu yang sudah di goreng. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk secukupnya. Beri sedikit air supaya tidak terlalu kental. Tambahkan kecap manis.

Tumis bumbu kacang yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, tumis sampai harum.

Masukkan adonan cilok yang sudah ditiriskan ke dalam bumbu yang di tumis. Campuran sampai merata.

Jika sudah tercampur merata. Cilok sudah bisa di sajikan.