Cuci bersih kulit melinjo kemudian rebus sampai matang

Potong tempe gembus menjadi dadu, kemudian potong bawang merah putih dan cabai

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum, masukan sedikit air kemudian masukam potongan tempe gembus beri salam laos, gula, garam tes rasa

Kalau kurang air beri lagi air karena gembus akan menyerap air jadi nanti akan dittumis sampai kering airnya kemudian masukan melinjo yang sudah matang,aduk lagi sampai merata, test rasa kalau sudah mantap matikan api kemudian sajikan dengan nasi hangat.. Yammyy..