Donat Kentang NCC (hasil modifikasi sendiri)
pengen bikin donat yg katanya empuk banget itu, tpi apalah daya saya tidak mempunyai timbangan kue.. jadilah hasil ngira ngira sendiri.. 😅 tapi alhamdulillah kmren bebikin blm muncul white ringnya dan skrg voilaaa adaaaaa 😍😍😍 rasanya empuuuk banget lembut 😍😍😍
Donat Kentang NCC (hasil modifikasi sendiri)
pengen bikin donat yg katanya empuk banget itu, tpi apalah daya saya tidak mempunyai timbangan kue.. jadilah hasil ngira ngira sendiri.. 😅 tapi alhamdulillah kmren bebikin blm muncul white ringnya dan skrg voilaaa adaaaaa 😍😍😍 rasanya empuuuk banget lembut 😍😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang, haluskan
- 2
Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi, telur dan kentang, remas remas dengan tangan sambil tuang sedikit demi sedikit air es, uleni sampai agak kalis
- 3
Masukkan mentega/margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis
- 4
Bentuk bulat adonan, istirahatkan selama 30-45menit dengan di tutup serbet/ kain basah
- 5
Setelah mengembang, tinju adonan, aku bikinnya yg bulat, bentuk bulat, pipihkan, isi meisses, lalu bulatkan lagi dan istirahatkan selama 10-15menit
- 6
Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil, balikkan donat sekali saja
- 7
Beri topping sesuai selera 😘
- 8
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar