Mango Foam Pudding *Puding Busa*

Umumnya resep puding busa memakai perisa jeruk (orange sirup/n*trisari). Berhubung tidak sedia sirup ataupun perisa jeruk yg lain, sedangkan mangga di kulkas msh nongkrong dgn santainya. Baiklah, mari diberdayagunakan.
Biasanya makan mangga cuma dikupas, di jus ato dibikin salad. Kali ini pake cara lain yg tidak kalah seger menikmati mangga di siang yg terik ini.
IG @honeyginger.id
Mango Foam Pudding *Puding Busa*
Umumnya resep puding busa memakai perisa jeruk (orange sirup/n*trisari). Berhubung tidak sedia sirup ataupun perisa jeruk yg lain, sedangkan mangga di kulkas msh nongkrong dgn santainya. Baiklah, mari diberdayagunakan.
Biasanya makan mangga cuma dikupas, di jus ato dibikin salad. Kali ini pake cara lain yg tidak kalah seger menikmati mangga di siang yg terik ini.
IG @honeyginger.id
Cara Membuat
- 1
Campur agar2, gula pasir, air, vanili didihkan lalu masukan mangga blender (sudah turun kompor) aduk rata.
- 2
Kocok putih telur & gula pasir sampai kaku. Tandanya kaku itu kalo wadah yg berisi kocokan dibalik, maka tdk tumpah.
- 3
Setelah kaku, masukan larutan agar2. Aduk sampai rata
- 4
Tuang ke cetakan puding dia.18cm
- 5
Setelah uap hilang, masukan kulkas. Nikmati dingin lbh nyessss 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar