Tahu walik kresss

Name: Tahu walik kresss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu kulit (bentuk kotak isi 10); 100 gram daging ayam giling; 3 sdm tepung terigu; 5 sdm tepung tapioka; 5 siung bawang putih haluskan; secukupnya merica bubuk; secukupnya pala bubuk; 1/4 sdt minyak wijen; 2 batang daun bawang cincang halus; secukupnya air panas; garam; kaldu ayam bubuk

mamigi @saritarius

Tangerang Selatan

bosen sama olahan tahu gitu-gitu aja .. walhasil bikin tahu walik ini buat bekel cemilan mas suamik .. enyak ternyata luarnya garing banget dalamnya lembut.

Lebih banyak

Tahu walik kresss

mamigi @saritarius

Tangerang Selatan

bosen sama olahan tahu gitu-gitu aja .. walhasil bikin tahu walik ini buat bekel cemilan mas suamik .. enyak ternyata luarnya garing banget dalamnya lembut.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 bungkustahu kulit (bentuk kotak isi 10)
100 gramdaging ayam giling
3 sdmtepung terigu
5 sdmtepung tapioka
5 siungbawang putih haluskan
secukupnyamerica bubuk
secukupnyapala bubuk
1/4 sdtminyak wijen
2 batangdaun bawang cincang halus
secukupnyaair panas
garam
kaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Belah tahu di bagian pojok. kemudian dibalik. bagian dalam menjadi di luar.
2

Siapkan isian. campur daging ayam giling, tepung tapioka, terigu, bawang putih, daun bawang, garam, minyak wijen, merica, pala, kaldu ayam bubuk dan air panas aduk cepat. adonan tidak terlalu cair juga tidak terlalu padat.
3

Siapkan wajan, isi minyak goreng panaskan dengan api sedang. sembari menunggu minyak panas, bisa disambi mengisi adonan ke tahu
4

Jika sudah panas, goreng deh.. hingga kecoklatan ke dua sisinya.
5

Sajikan.. luarnya kressss dalamnya lembut banget