Brownies ala Amanda
Enaakk...lembuutt.. 😘😘
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega+butter dan coklat blok dg cara di tim agar tidak gosong
- 2
Dalam wadah lain campur tepung, bubuk cokelat dan baking powder, vanili bubuk aduk rata, diayak bila perlu
- 3
Mixer telur, gula, ovalet hingga putih berjejak
- 4
Kemudian masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit di mixer dg kecepatan rendah dg cara aduk balik
- 5
Kemudian masukkan cairan mentega dan coklat leleh aduk balik lagi cukup tercampur
- 6
Masak air dlm panci kukus hingga mendidih
- 7
Ambil sedikit adonan dan beri susu kental manis aduk rata
- 8
Kemudian bagi menjadi 2 sisa adonannya, adonan yg 1 di kukus selama 10 menit, kemudian masukkan adonan yg sdh di campur susu cokelat kukus selama 10 menit lagi, kemudian masukkan sisa adonan yg ke 2 dan kukus sekitar 20-30 menit
- 9
Angkat dan tunggu hingga dingin baru di keluarkan, oh ya loyangnya sebelumnya di olesi minyak dan (kertas roti optional)
- 10
Setelah dingin olesi butter cream dan keju parut, selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar