Terong Teri Medan balado

Name: Terong Teri Medan balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu besar; 100 gr teri medan; Bumbu halus; 5 cabai merah; 5 cabai rawit; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt terasi bakar; 1 buah tomat; 1/2 sdm Gula; Secukupnya gula, garam, penyedap rasa; 3 sdm minyak untuk menumis

Lea Aprilia @cook_7560944

Makassar - Jawa

Terong Teri Medan balado

Lea Aprilia @cook_7560944

Makassar - Jawa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong ungu besar
100 grteri medan
Bumbu halus
5cabai merah
5cabai rawit
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtterasi bakar
1 buahtomat
1/2 sdmGula
Secukupnyagula, garam, penyedap rasa
3 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan potong-potong terong
2

Goreng terong dan teri medan yang sudah di rendam sampai kecoklatan
3

Haluskan semua bumbu
4

Tumis bumbu sampai harum, beri sedikit air, masukkan garam, gula, penyedap.
5

Masukkan terong, teri medan tunggu hingga air mengering.
6

Koreksi rasa angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lea Aprilia @cook_7560944

pada 28 Maret 2018 04.54

Makassar - Jawa

Ibu muda yang masih belajar-belajar memasak dan selalu ingin mencoba...yuk belajar bareng dan bermanfaat buat semuanya karena wanita harus bisa memasak😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Gula Teri Medan Terong Ungu Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya