Kupas kulit ubi, kemudian kukus hingga matang. Setelah matang, hancurkan. Uleni dengan 6 sendok tepung tapioka & 1/4 sendok garam. Setelah itu rebus bulatan candil sampai matang / kenyal, tanda candil sudah kenyal adalah candil akan mengapung. Setelah itu tiriskan / buang air rebusannya.

Rebus air matang, gula merah, gula putih, sedikit garam, daun pandan hingga mendidih, kemudian tambahkan tepung maizena yg sudah diberi air, aduk merata hingga kuah gula mengental, jika sudah’ masukan candilnya, aduk rata, matikan api

Rebus 2 gelas air dengan santan instan hingga matang, jgn lupa garam sedikit, aduk terus dengan api kecil ya agar santan tidak pecah. Jika dirasa santan sudah matang, matikan api