Ikan Kue Asam Manis

Name: Ikan Kue Asam Manis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan kue belah samping (dah kayak rambut aja 😹); 1 buah bawang bombay; 1 siung bawang putih; 2 buah tomat (rebus, blender); 1 buah wortel (potong, rebus); 2 sachet saus cabai; Daun bawang; Garam Gula Lada; Jeruk nipis

Enita Febri Pratiwi Ginting @cook_2528997

Depok

Kang ikan lewat bawa ikan kue lumayan gedee seekornya 35ribuu, kok ya berasa hemat bgt kalo dibanding belanja ikan di grand lucky hihihi

Lebih banyak

Ikan Kue Asam Manis

Enita Febri Pratiwi Ginting @cook_2528997

Depok

Kang ikan lewat bawa ikan kue lumayan gedee seekornya 35ribuu, kok ya berasa hemat bgt kalo dibanding belanja ikan di grand lucky hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 ekorikan kue belah samping (dah kayak rambut aja 😹)
1 buahbawang bombay
1 siungbawang putih
2 buahtomat (rebus, blender)
1 buahwortel (potong, rebus)
2 sachetsaus cabai
Daun bawang
Garam Gula Lada
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan. Lumuri jeruk nipis dan garam.
2

Panaskan minyak goreng, deep fry.
3

Tumis Bombay dan bawang putih. Masukkan jus tomat, wortel rebus, saus cabai. Masak sebentar.
4

Bisa ditambah tomat segar dipotong dadu, Garam Gula Lada. Koreksi rasa. Matikan api.
5

Tambahkan irisan daun bawang dan siram di atas ikan 👌