Risol Bihun dan Sayuran Krenyes
Risol Bihun dan Sayuran Krenyes
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat kulit risol
- 2
Campurkan tepung dan sagu lalu berikan air matang hingga cair dan siap untuk didadar.
- 3
Tambahkan bawang putih, kemiri, dan garam yang sudah dihaluskan ke dalam adonaan. Sisihkan
- 4
Membuat isi: potong dadu kecil kentang dan wortel. Rebus hingga empuk
- 5
Masukkan bihun kedalam panci tersebut. Angkat dari kompor. Aduk hingga bihun tidak terlalu lembek. Tiriskan
- 6
Tambahkan garam, gula, dan lada kedalam adonan isi. Sisihkan
- 7
Siapkan loyang teflon kecil untuk membuat kulit risol. Tuang bahan kulit dengan sendok sayur sedikit, ratakan keseluruh sisi loyang teflon. Usahakan kulit tidak terlalu tebal dan jangan terlalu tipis
- 8
Angkat kulit risol jika sudah agak mengering (tidak perlu dibalik) lalu masukkan isi risol kedalam kulit tersebut
- 9
Lipat kanan dan kiri lalu gulung dan sisihkan. Ulang step 7-9 hingga bahan kulit risol habis
- 10
Risol siap digoreng hingga keemasan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar