Oreoταρτα! Σοκολατένια αμαρτία!!
Η συνταγή είναι από την φίλη μου την Νατάσσα, την κάνω πολύ συχνά και είναι από τις αγαπημένες συνταγές στο σπίτι.
Είναι σοκολατένια, είναι ισορροπημένη, δεν σε λιγώνει και είναι και εύκολη.
Εγώ την κάνω σε φόρμα με αποσπώμενα πλαινά 26cm.
Οικονομική και γρήγορη!
Χρόνος παρασκευής 1 ώρα και 12 ώρες αναμονής.
Oreoταρτα! Σοκολατένια αμαρτία!!
Η συνταγή είναι από την φίλη μου την Νατάσσα, την κάνω πολύ συχνά και είναι από τις αγαπημένες συνταγές στο σπίτι.
Είναι σοκολατένια, είναι ισορροπημένη, δεν σε λιγώνει και είναι και εύκολη.
Εγώ την κάνω σε φόρμα με αποσπώμενα πλαινά 26cm.
Οικονομική και γρήγορη!
Χρόνος παρασκευής 1 ώρα και 12 ώρες αναμονής.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στο μούλτι τα μπισκότα.
- 2
Τα θρυμματίζουμε ως να γίνουν σκόνη.
- 3
Τα στρώνουμε στη ταρτιέρα μας (με αποσπόμενα πλαϊνά, διαμέτρου 26 εκατοστών).
- 4
Περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο να βραχούν καλά!
- 5
Με την ανάποδη ενός κουταλιού στρώνουμε ομοιόμορφα.
- 6
Στο μίξερ χτυπάμε το τυρί κρέμα ως να αφρατέψει.
- 7
Προσθέτουμε την μερέντα και ανακατεύουμε καλά.
- 8
Μόλις ομογενοποιηθεί
- 9
Αδειάζουμε πάνω από την βάση και στρώνουμε ομοιόμορφα.
- 10
Βάζουμε στο ψυγείο και αφήνουμε να παγώσει καλά τουλάχιστον 12ώρο.
- 11
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε καλά την κρέμα γάλακτος, προσοχή όμως μην βράσει!
- 12
Έχουμε σπάσει την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και περιχύνουμε με την καυτή κρέμα γάλακτος.
- 13
Ανακατεύουμε συνεχώς ως να λιώσει η σοκολάτα.
- 14
Όσο πιο πολύ ανακατέψουμε τόσο πιο γυαλιστερή θα γίνει η γκανάζ μας.
- 15
Προσθέτουμε ένα κουτ.γλ. μέλι αυτό θα κρατήσει την γκανάζ μας ωραία και μαλακή.
- 16
Περιχύνουμε το γλυκό με την γκανάζ και αφήνουμε λιγάκι να κρυώσει.
- 17
Γαρνίρουμε όπως μας αρέσει, με σταγόνες λευκής σοκολάτας, με σταγόνες καραμέλας, με σαντιγί, πραγματικά ό,τι μας κάνει κέφι. Εγώ εδώ έχω στολίσει με σταγόνες λευκής σοκολάτας.
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (16)