Jackfruit Sticky Rice

Sebenernya udah pernah bikin beberapa kali sticky rice ini, mulai pake mangga, alpukat, nangka tp gara2 liat mba @susieagung dibikin begini ketan nya dimasukin ke nangka jd unik jg dan pengen coba
Jackfruit Sticky Rice
Sebenernya udah pernah bikin beberapa kali sticky rice ini, mulai pake mangga, alpukat, nangka tp gara2 liat mba @susieagung dibikin begini ketan nya dimasukin ke nangka jd unik jg dan pengen coba
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan, tambahkan santan, garam, gula dan daun pandan (saya masak di magic com, karena gk punya bnyak waktu biar lbh cepet dan praktis aja🙈😂)
- 2
Bikin saus santan nya jg all in one, saya masukan semua bahan lalu di aduk sampai maizena nya menyatu, lalu masak di atas api sampai mengental sambil trs di aduk supaya tdk menggrindil dan santan pecah (masak nya sebentar sekitar 3 menit sdh menggumpal, cara masak santan cepat begini saya menghindari supaya proses tdk trlalu lama, karena santan kalo dmsak lama dpt mengakibatkan kolestrol)
- 3
Nangka di belah, lalu buang bijinya, isi dengan ketan yg sdh matang, tata di piring saji bersama saus santan nya
- 4
Enjoy it😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar