Pastel bihun renyah

Ini juga salah satu dagangan aku .. pastelnya wangi banget dan juga renyah nya awet smp kapan yahh..... sampe malem2 juga awet kriukk nya 😄😄
Pastel bihun renyah
Ini juga salah satu dagangan aku .. pastelnya wangi banget dan juga renyah nya awet smp kapan yahh..... sampe malem2 juga awet kriukk nya 😄😄
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit kecuali air, aduk menggunakan tangan dan campurkan air secukupnya sampai adonan kalis tidak terlalu lembek dan tidak keras juga.... sisihkan tutup menggunakan serbet
- 2
Bahan isian....tumis bawang merah dan putih yg sudah di iris2 hingga harum, kemudian masukkan garam, penyedap royco,bon cabai dan juga saus tiramnya. Lalu masak hingga tercampur rata semua bumbu dan bihunnya
- 3
Giling adonan kulit hingga tipis bisa menggunakan rolling pan atau gelas pelastik juga bisa. Bentuk bulat menggunakan cetakan beri isian bihun lalu pilin2 pinggiran kulit sperti pastel pada umumnya. Lakukan hingga adonan habis
- 4
Goreng pastel dengan api kecil agar tidak gosong dan matang merata.. wangi sekali ketika digoreng 😋😋
- 5
Angkat dan siap disajikan.. isian nya sudah pedas jadi bisa ditambah saus atau tidak...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar