Babi Kecap

Name: Babi Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Samcan (potong sesuai selera); 1000 ml Air; 1 Pala; 2 Bawang Putih; 3 Cabe Merah Keriting; 1 bh Bawang Bombay; 1 sdt Saus Tiram; 5 sdm Kecap Manis; 2 bh Wortel; Secukupnya Garam; Secukupnya Minyak Goreng

Agnes Nov @cook_9456935

Jakarta

Babi Kecap

Agnes Nov @cook_9456935

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grSamcan (potong sesuai selera)
1000 mlAir
1Pala
2Bawang Putih
3Cabe Merah Keriting
1 bhBawang Bombay
1 sdtSaus Tiram
5 sdmKecap Manis
2 bhWortel
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pala, bawang putih & cabe
2

Iris2 bawang bombay, lalu tumis sampai agak layu. Angkat
3

Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi & matang, lalu masukkan daging tumis2 sebentar
4

Masukkan air, bila sudah mendidih masukkan kecap manis, saus tiram & garam
5

Tunggu sampai daging empuk, lalu masukkan bombay yg sudah di tumis sebelumnya & wortel
6

Koreksi rasa
7

Angkat & Sajikan