Sayur Asem Bumbu Racik

Name: Sayur Asem Bumbu Racik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Untuk sayuranny saya beli yg bungkusan; 1 bungkus sayuran asem (dibabang sayur ada yg bungkusan); 2 siung bawang merah (iris); 1 siung bawang putih (iris); 2 cabe merah (iris); 1 cabe hijau besar (iris); 1 tomat ukuran kecil (iris); 2 lembar daun salam; 1 lengkuas (geprek); Terasi secukupny; Asem buah (bersihkan, belah&buang bijinya); secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; Bumbu racik syur asem indofood; Air

Yuli Ulie @dapurulie @cook_7975652

Menu bekel makan siang hari ini sayur asem super simpel karena bumbu diiris dan ditambahkan bumbu racik..😀

Lebih banyak

Sayur Asem Bumbu Racik

Yuli Ulie @dapurulie @cook_7975652

Menu bekel makan siang hari ini sayur asem super simpel karena bumbu diiris dan ditambahkan bumbu racik..😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk sayuranny saya beli yg bungkusan
1 bungkussayuran asem (dibabang sayur ada yg bungkusan)
2 siungbawang merah (iris)
1 siungbawang putih (iris)
2cabe merah (iris)
1cabe hijau besar (iris)
1tomat ukuran kecil (iris)
2 lembardaun salam
1lengkuas (geprek)
Terasi secukupny
Asem buah (bersihkan, belah&buang bijinya)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
Bumbu racik syur asem indofood
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air, jika sudah mendidih terlebih dahulu masukan bawang merah&putih agar bawang matang. Kemudian tambahkan cabe, lengkuas, daun salam, terasi, tomat, asam dan semua sayuran yg sudah dipotong2 & dicuci bersih
2

Jika sudah setengah matang tambahkan bumbu racik, garam, gula pasir Tes rasa... Untuk bumbu racik jgn langsung dimasukan 1 bungkus, jika kurang asam baru tambhkan kembali bumbu raciknya.
3

Jika sayuran sudah matang, lalu angkat dan sajikan. Siap untuk dibawa bekel makan siang. Selamat mencoba 😄