Banana Nugget/Pisang Nugget

Sekarang lagi HITS banget yaa segala sesuatu yang berbau pisang. Mulai dari pakaian, barang, sampai cemilan!
Sebenernya dulu aku sering bikin pisang nugget tapi pisangnya gak dihancurkan. Nah waktu bikin ini aku belum pernah coba Banana Nugget yang dijual dipasaran.
Terus aku iseng cari cari resep di cookpad, nemu deh resep dari kak Widynaura. Kebetulan di rumah ada pisang yang sudah mulai kematangan, jadi langsung eksekusi deh!
Banana Nugget/Pisang Nugget
Sekarang lagi HITS banget yaa segala sesuatu yang berbau pisang. Mulai dari pakaian, barang, sampai cemilan!
Sebenernya dulu aku sering bikin pisang nugget tapi pisangnya gak dihancurkan. Nah waktu bikin ini aku belum pernah coba Banana Nugget yang dijual dipasaran.
Terus aku iseng cari cari resep di cookpad, nemu deh resep dari kak Widynaura. Kebetulan di rumah ada pisang yang sudah mulai kematangan, jadi langsung eksekusi deh!
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang dan letakkan dalam sebuah wadah. Lalu hancurkan pisang menggunakan garpu.
- 2
Masukkan telur, gula, tepung terigu, keju, garam, vanili lalu aduk hingga merata.
- 3
Tambahkan sedikit air agar tepung tidak menggumpal.
- 4
Siapkan loyang yang diolesi sedikit minyak atau margarine. Lalu tuang adonan dan kukus selama kurang lebih 20 - 25 menit (tutup panci dilapisi serbet) lalu angkat dan dinginkan.
- 5
Setelah didinginkan, potong potong hasil kukusan dengan ukuran sesuai yang diinginkan
- 6
Camourkan bahan pencelup (tidak terlalu encer dan kental) Celupkan potongan kukusan pisang tadi pada bahan pencelup.
- 7
Gulingkan pada tepung roti. Setelah itu, goreng sampai warnanya berubah menjadi keemasan lalu tiriskan.
- 8
Hiaslah menggunakan topping yang telah anda sediakan. Untuk topping keju, saya beri sedikit dasaran butter cream
- 9
Untuk topping oreo: Kalau punya food processor, tinggal masukin aja, blend sampai halus. Kalau gak punya, bisa masukan ke plastik lalu haluskan menggunakan botol kaca atau pakai ulekan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (11)