Roti Tawar (#beranibaking_brani sharing)

Ceritanya anakku yg no.2 lg sakit .....lg byk maunya....pesanlah roti....cus dech k dapur.....hehhe....untuk yg pertama xnya bikin nih roti taunya berhasil....Alhamdulillah....#senangnya hatiku😍
Roti Tawar (#beranibaking_brani sharing)
Ceritanya anakku yg no.2 lg sakit .....lg byk maunya....pesanlah roti....cus dech k dapur.....hehhe....untuk yg pertama xnya bikin nih roti taunya berhasil....Alhamdulillah....#senangnya hatiku😍
Cara Membuat
- 1
Untuk bahan biangnya:Hangatkn susu, lalu masukkn saf/ragi kdlm gelas tinggi beserta gula&susu hangat 5 sdm aduk2 diamkn selama 10 mnt
- 2
Lalu masukkn terigu sbyk 15 sdm muncung kdlm wadah
- 3
Lalu beri sedikit demi sedikit larutan biang kedalam tepung aduk rata dgn tangan
- 4
Lalu masukkn telur,mentega,pengempuk secara bertahap aduk rata
- 5
Lalu masukkan sisa susu hangat tadi semuanya secara bergiliran dgn sisa tepung tadi uleni sampai kalis(g nempel di tangan)dibanting2 juga boleh lebih bagus
- 6
Setelah kalis&rata diamkan diwadah sampai ngembang 2x lipat tutup dgn kain carang y
- 7
Setelah itu oles loyang dgn mentega secara merata lalu bagi mnjd 6 bagian susun kdlm loyang hentakkn kelantai agar udara ddlmnya hilang
- 8
Lalu panggang selama 15-25 mnt tergantung oven masing2 y....*test tusuk klo sudh tdk menempel ditusukn tnd roti matang
- 9
Tunggu sampai hangat lalu beri saus tiramisu,coklat,greentea,taro,hazelnut,orange,vanila,banana,blueberry,cappucino,avo cado.....dll....yummy.....hehe
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar