Kulit cempedak di iris kecil-kecil.

Cabe merah dan cabe hijau di iris serong tipis.

Haluskan bm, bp, terasi, cabe rawit, garam, gula secukupnya.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan irisan cabe, sampai wangi.

Masukkan kulit cempedak, aduk rata..

Tambah air sedikit, aduk rata sampai air menyusut. Masak hidangkan.