Bakwan bombay

Name: Bakwan bombay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg bawang bombay; 1 wortel uk sedang; 1 tangkai daun bawang; 1 tangkai seledri; 1 bks tepung bumbu serbaguna; 1 sdm terigu; secukupnya air; minyak goreng

mamah aya @mamaya8

semarang

awalnya pengen bikin onion ring karna stok bawang bombay banyak (pas dpt murah), tp kayaknya lama karna harus goreng satu per satu. jd inget di m*rugam*udon pernah makan beginian (namanya lupa) 😁. trus coba2 aja, eh ga taunya langsung ludes.. laris manis. untung keburu difoto 😄

Lebih banyak

Bakwan bombay

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgbawang bombay
1wortel uk sedang
1 tangkaidaun bawang
1 tangkaiseledri
1 bkstepung bumbu serbaguna
1 sdmterigu
secukupnyaair
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong bombay spt cincin, wortel spt korek api, daun bawang n seledri potong kecil2.
2

Campur bahan yg sdh dipotong td dgn tepung bumbu, terigu, dan air. aduk sampai rata.(aq tambahin terigu agar tdk terlalu asin)
3

Goreng adonan dlm minyak panas sperti bikin bakwan. tips : agar hasilnya krispi pastikan adonan terendam minyak saat menggoreng.
4

Balik hingga berwarna coklat keemasan.
5

Sajikan dgn cabe rawit/ sambel kecap / saos pedas.