Ciwang / Teci

Ciwang / Teci
Cara Membuat
- 1
Campurkan air kedalam tepung sagu aren, aduk aduk hingga larut, lairnya di kira kira ya, hati hati terlalu lembek.
- 2
Panaskan wajan berisi larutab sagu tadi, terus aduk aduk, jangan gampai mengendap ya, beri sedikit garam.
- 3
Setelah kalis, dan terlihat mengkilat itu tandanya sudah matang, tuang kedalam tempat. Biarkan dingin.
- 4
Bumbu kacang : goreng kacang, jangan sampai gosong ya. Masukan kedalam blender bersama dengan cabe, rawit, bp, bm, oncom tambakan air. Sampai halus ya.
- 5
Panaskan wajan, beri minyak. Masukan bumbu halus, tambahkan air, aduk aduk hingga mendidih, beri garam, gula, cicip rasa. Jika sudah pas. Biarkan mendidih sebentar Kali tambhakan daun bawang yang Sudan di iris iris. Matikan kompor.
- 6
Potong potong teci benjadi beberapa bagian, pindahkan kedalam mangkok, tuang bumbu kacang diatasnya.
- 7
Teci siap dinikmati. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar