Oseng oncom kemangi

Name: Oseng oncom kemangi
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan oncom; Kemangi, ambil daun2 nya aja; Daun bawang, iris2; 10 buah cabai rawit, iris2; bumbu halus**; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur

Hayatun Zakiyah @hayhay28

Simpel banget masaknya... dan suka banget sama oncom😍😍. Berhubung ga suka leunca jadi ga pakai

Lebih banyak

Oseng oncom kemangi

Hayatun Zakiyah @hayhay28

Simpel banget masaknya... dan suka banget sama oncom😍😍. Berhubung ga suka leunca jadi ga pakai

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

2 papanoncom
Kemangi, ambil daun2 nya aja
Daun bawang, iris2
10 buahcabai rawit, iris2
bumbu halus**
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyagula, garam, dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan oncom. Haluskan bumbu halus (diuleg kasar aja)
2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukan irisan cabai rawit. Aduk sampai harum
3

Masukan oncom, masukin daun bawang, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk2
4

Jika oncom sudah mulai matang (bau oncom mentah nya sudah hilang) masukan kemangi. Aduk2 sebentar.
5

Siap sajikan bersama nasi hangat😍