Bakso Ayam Sayur Mpasi BLW 7+

Anak sudah mulai kurang suka makan banyak, baru 3-4sendok sudah tutup mulut. Akhirnya coba bikin Bakso ayam sayur supaya padat gizi dalam sekali lahap 😄 Anak kami usia 7.5bln dan metode makan BLW juga spoon feeding. Jd dia terbiasa makan makanan padat seperti ini 😊
Bakso Ayam Sayur Mpasi BLW 7+
Anak sudah mulai kurang suka makan banyak, baru 3-4sendok sudah tutup mulut. Akhirnya coba bikin Bakso ayam sayur supaya padat gizi dalam sekali lahap 😄 Anak kami usia 7.5bln dan metode makan BLW juga spoon feeding. Jd dia terbiasa makan makanan padat seperti ini 😊
Cara Membuat
- 1
Parut wortel dan buncis. Haluskan bawang putih. Iris tipis daun bawang. Aduk jadi satu dengan telor, ayam cincang dan semua bahan. Didihkan air +/-500ml
- 2
Tahu putih potong bagi 2 berbentuk segitiga. Kerok bagian dalamnya dan isi dengan bahan bakso.
- 3
Masukkan tahu isi kedalam air mendidih. Bulat-bulatkan adonan bakso dengan sendok dan masukkan kedalam air mendidih juga. Setelah bakso dan tahu mengapung biarkan -/+2 menit kemudian angkat. Dinginkan dan siap disajikan hangat atau bisa disimpan di kulkas utk stock.
- 4
Adonan bakso jg bisa langsung digoreng. Kali ini saya hanya rebus saja, ga bikin yg versi goreng 😁
- 5
Sisa kerokan tahu bisa dicampurkan juga ke adonan bakso sebelum dibentuk dan dimasukkan ke dalam air mendidih/ digoreng 😊 Adonan bakso mau ditambah tepung terigu/ tapioka jg boleh. Sy bikin full ayam aja tanpa tepung
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)