Ayam Kecap Pedas Manis

Name: Ayam Kecap Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam (saya ambil bag atas/dada); 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit; Kecap manis; Saos sambal; Penyedap rasa; Gula; Garam; secukupnya Air

Vidya Choi @vidyachoi_

Karawang, Jawa Barat

Ayam Kecap Pedas Manis

Vidya Choi @vidyachoi_

Karawang, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam (saya ambil bag atas/dada)
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
5 buahcabe rawit
Kecap manis
Saos sambal
Penyedap rasa
Gula
Garam
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, potong-potong sesuai selera. Sisihkan
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai
3

Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, tambahkan air, kecap, saos sambal, penyedap rasa, gula, garam, aduk-aduk sampai rata. Tutup sebentar wajan biar matang merata. Koreksi rasa, matikan api, sajikan dengan nasi hangat 😊