Terong Tempe Crispy

Name: Terong Tempe Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong; 1 papan tempe; 3 sdm tepung terigu; 1 siung bawang putih; Sejumput garam; Secukupnya merica; secukupnya Air; 200 gram tepung panir

Isna Yuliastuti @isna_yuli

Pacitan Jawa Timur

Terong Tempe Crispy

Isna Yuliastuti @isna_yuli

Pacitan Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahterong
1 papantempe
3 sdmtepung terigu
1 siungbawang putih
Sejumputgaram
Secukupnyamerica
secukupnyaAir
200 gramtepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe memanjang, potong terong agak tebal.
2

Haluskan bawang putih, garam dan merica. Campur dengan tepung dan air. Aduk rata
3

Celupkan tempe dan terong pada adonan tepung kemudian gulirkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis. Simpan di lemari es 15-30 menit. Atau bisa digoreng langsung.
4

Panaskan minyak goreng, goreng tempe dan terong hingga kuning kecoklatan. Terong dan tempe crispy siao disajikan. Bisa dicocol dengan saos atau sambal 💕😍😋