Pepes telur ikan

Kalo lg main kerumah mertua di Cirebon suka dibeliin pepes ini.. di Jakarta jarang2 nemu telur ikan sekalinya nemu langsung dieksekusi sm mas suami😊. Oiya ini beli telur ikan ini di pasar tradisional biasa.. yang jual ibu2 org madura yg suka jual ikan asap.
Pepes telur ikan
Kalo lg main kerumah mertua di Cirebon suka dibeliin pepes ini.. di Jakarta jarang2 nemu telur ikan sekalinya nemu langsung dieksekusi sm mas suami😊. Oiya ini beli telur ikan ini di pasar tradisional biasa.. yang jual ibu2 org madura yg suka jual ikan asap.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih telur ikan dg air mengalir. Sebaiknya jangan diberi perasan jeruk nipis karena yg pertama buat pepes ini dberi perasan rasanya jd asemm.
- 2
Iris bawang merah, serai, cabe. Garam dan kunyit diuleg halus, lalu campurkan dg telur ikan. Sobek2 selaputnya. Tambahkan minyak goreng 1sdm.
- 3
Bungkus dg daun pisang
- 4
Kemudian panggang diatas teflon yg sdh dksih minyak goreng sedikit terus dialasi dengan beberapa lembar daun pisang.
- 5
Panggang smpai warna daun layu agak kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar