Iris tipis melintang fillet ayam

Baluri dengan semua bumbu diamkan selama 30 menit

Ambil satu persatu potongan fillet ayam lalu balurkan pada tepung terigu, lalu celupkan pada telur, lalu balurkan pada tepung roti. Ulangi hingga fillet ayam habis

Goreng dengan minyak panas dan api yg kecil hingga terendam

Siap dinikmati