Stick bawang seledri

Name: Stick bawang seledri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr tepung terigu; 100 gr mentega; 1 butir telur; 1 bungkus kaldu sapi; Secukupnya air es; 2-3 helai daun bawang+ seledri; Minyak goreng; 彡Bumbu yg dihaluskan; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah

erni andiani @cook_9960851

Malang

Uda tiga kali praktek baru nemu resep yg pas dari renyah sama rasa gurihnya, alhamdulillah.. Langsung praktek ya ibu-ibu 😀😄

Lebih banyak

Stick bawang seledri

erni andiani @cook_9960851

Malang

Uda tiga kali praktek baru nemu resep yg pas dari renyah sama rasa gurihnya, alhamdulillah.. Langsung praktek ya ibu-ibu 😀😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+/- 45menit

350 grtepung terigu
100 grmentega
1 butirtelur
1 bungkuskaldu sapi
Secukupnyaair es
2-3 helaidaun bawang+ seledri
Minyak goreng
彡Bumbu yg dihaluskan
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

-+/- 45menit

1

Campur 300gr tepung dengan bumbu halus, tambahkan seledri dan daun bawang, telur aduk rata..
2

Lelehkan mentega biarkan agak dingin, lalu campur ke adonan tepung.
3

Masukkan air sedikit demi sedikit, cukup dikira-kira tambahkan sisa tepung aduk hingga kalis.
4

Gilas adonan tipis, potong atau dibentuk sesuai selera beri tepung saat akan menumpuk adonan..
5

Goreng dengan banyak minyak dan api kecil
6

Kemarin sempat bikin varian pedasnya, dengan mengganti daun bawang dengan bubuk cabe..
7

Selamat mencoba..😉😊