Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayur kol ato kubis; 1/4 belinjo; 1/4 terong ijo; 1/2 kg kacang panjang; 7 buah asam belimbing ato bulu; 3 buah asam potong; Bahan halus; 5 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 ruas tangan kunyit; 3 butir kemiri; 1 potong belacan ato terasi; Secukupnya garam,gula n penyedap; Secukupnya air

Aidha Miraza Sya'im @cook_9151281

MEDAN

Sayur Asem

Aidha Miraza Sya'im @cook_9151281

MEDAN

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgsayur kol ato kubis
1/4belinjo
1/4terong ijo
1/2 kgkacang panjang
7 buahasam belimbing ato bulu
3 buahasam potong
Bahan halus
5 buahcabe merah
10 buahcabe rawit
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2 ruastangan kunyit
3 butirkemiri
1 potongbelacan ato terasi
Secukupnyagaram,gula n penyedap
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan bersihkan semua bahan sayuran.
2

Haluskan semua bahan halus + asam belimbing nya.
3

Masak air dan bumbu yg Uda d haluskan, masukkan bahan yg keras ato yg lm masaknya masukkan asam potong,garam,gula n penyedap nya.
4

Kalo sudah mendidih masukkan semua bahan sayuranny tunggu hingga masak n cek rasa.
5

Selamat mencoba