Potato Rosti Rumahan Super Simple

Name: Potato Rosti Rumahan Super Simple
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang ukuran sedang, cuci, kupas, parut; 1 sendok teh butter; 1/2 sendok teh garam; 1/4 sendok teh lada putih; 1/4 sendok teh kaldu jamur; 1 sendok teh tepung maizena; 300 ml air; 2 sendok makan olive oil

Nilaashaona @nilaashaona

Jakarta Utara

Potato Rosti Rumahan Super Simple

Nilaashaona @nilaashaona

Jakarta Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

2 buahkentang ukuran sedang, cuci, kupas, parut
1 sendok tehbutter
1/2 sendok tehgaram
1/4 sendok tehlada putih
1/4 sendok tehkaldu jamur
1 sendok tehtepung maizena
300 mlair
2 sendok makanolive oil

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus kentang yg telah di parut +-5 sampai 7 menit, buang air, tiriskan
2

Campur kentang dengan garam, lada,kaldu jamur, maizena, dan butter
3

Panaskan teflon (baiknya teflon ukuran 15-20cm, agar rosti mudah dibentuk, aku ga ada, jd pake yg ada aja) masukkan olive oil, kecilkan api
4

Tuang kentang kedalam teflon, tekan/pipihkan, masak 1 sisi selama 10mnit dengan api kecil, tanpa dibolak balik
5

Balikkan kentang, masak sisi 1 nya jg selama 10 menit dengan api kecil
6

Angkat, sajikan panas, dengan saos sambal dan sour cream