Cilok (empuk / tidak alot)
Paling suka sama cilok, tapi kalau bikin sendiri selalu alot😿 Padahal sudah coba gonta-ganti takaran antara terigu dan tapioka tetap saja alot lagi.. alot lagi... kayak bola bekel.
Kali ini bikin dengan bahan seadanya tanpa bawang daun atau seledri (karena gak ada). Coba-coba tambah tepung beras dan di bentuk ala2 topokki.
Pas sudah jadi, daebak... empuk 😻 mungkin ini lebih cocok namanya kue beras daripada cilok ya. Hehe.
Cilok (empuk / tidak alot)
Paling suka sama cilok, tapi kalau bikin sendiri selalu alot😿 Padahal sudah coba gonta-ganti takaran antara terigu dan tapioka tetap saja alot lagi.. alot lagi... kayak bola bekel.
Kali ini bikin dengan bahan seadanya tanpa bawang daun atau seledri (karena gak ada). Coba-coba tambah tepung beras dan di bentuk ala2 topokki.
Pas sudah jadi, daebak... empuk 😻 mungkin ini lebih cocok namanya kue beras daripada cilok ya. Hehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bismillah dulu ya.
- 2
Campur semua bahan dan tambahkan air panas perlahan-lahan sambil diaduk.
- 3
Tunggu adonan agak dingin, lansung diuleni sampai kalis dan bentuk bola-bola/sesuai selera.
- 4
Rebus cilok sampai mengapung/matang.
- 5
Tambahkan kecap, saos, dan bon cabe atau pakai bumbu kacang. Sesuai selera lah ya.
- 6
Siap dihidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar