A csirkecombokat alaposan megtisztítjuk, megmossuk és félbevágjuk. Egy kis olajjal és a fűszerkeverékkel összeforgatjuk és sütőzacskóba téve mehet az előmelegített sütőbe.

Amikor már majdnem kész, vegyük ki a zacskóból és nagyobb hőfokra kapcsolva felső sütéssel pirítsuk meg a combokat, hogy szép pirult színt kapjanak. Ha sóval megszórjuk, finom ropogós lesz a bőre.

Párolt rizst készítünk. A zöldborsót vajon puhára pároljuk, sóval ízesítjük, kevés törött borssal fűszerezzük, petrezselyemzöldet adhatunk hozzá. A párolt rizshez hozzákeverjük a zöldborsót.

A fagyasztott zöldséget vajon megpároljuk.

Jó étvágyat kívánok!